いつもの白玉団子に抹茶をまぜるだけ。それだけでグレードアップ！スゴイと思われそうな大人甘味に。
所要時間：１５分
レシピの分量：２人分
材料
- 白玉粉
- 抹茶
- 水
- 粒あん
- きなこ
- ８０g
- 小さじ１
- ７５㏄
- 適量
- 適量
１．白玉粉をねってだんごを作る
白玉粉と抹茶をまぜ、水を少しずつ入れて練ります。
耳たぶくらいの柔らかさになるように、水の量は調節していれてください。丸めて、真ん中を指で押しつぶすとゆでやすくかわいい形になります。
２．白玉だんごをゆでる
沸騰した湯にだんごを入れ、浮き上がってきたら１分ほどおいてすくい上げます。水をはったボールにだんごを入れて冷やします。
３．抹茶白玉だんごのできあがり
抹茶白玉だんごに、お好みであんこときな粉をかけてできあがり♪
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