キレイ！ヘルシー♪ベジタブルスイーツ。かぼちゃ餡・簡単レシピ

かぼちゃとは思えない甘い美味しいスイーツに変身！和菓子屋ができるんじゃない？！思うほど。かぼちゃが旬の時期にぜひ作ってみて！

所要時間：３０分

材料

１．かぼちゃをゆでる

かぼちゃのたねをくりぬき、皮をむきます。２センチ幅くらいに切って、ゆでます。

２．かぼちゃをうらごしする

やわらかくゆであがったら、うらごしします。
（とっても、口あたりがなめらかになります。

３．砂糖と塩をまぜてできあがり

かぼちゃに砂糖と塩をまぜてできあがり♪
（かぼちゃの甘さによって、砂糖の量を調節してください。）

※やわらかすぎたら煮つめる

水分が多くてやわらかすぎる場合は、煮つめてやわらかさを調節してください。
甘さも増して、おいしいかぼちゃ餡ができますよ。