大人はわかる。ほろ苦風味の抹茶ゼリー・簡単レシピ

抹茶の風味がのこる「GREEN TEA」ゼリー。大人の高級スイーツ風ゼリーです。そういえば売っているのはあまりみないかも･･･なら、おうちで作ってみよう！

作業は混ぜるだけ。冷えるまで冷蔵庫におまかせ。

所要時間：１０分

レシピの分量：２人分

材料

１．抹茶と砂糖をまぜる

ふるった抹茶と砂糖をまぜておきます。
（必須！まぜておかないと、できあがりに抹茶玉ができてしまいます。）

２．１分ほど沸騰させる

鍋に水、粉寒天を入れて、１分ほど沸騰させます。
（沸騰させないと固まらないので、しっかり沸騰させてください。）

３．抹茶、砂糖を加えてできあがり

抹茶、砂糖を鍋に加えてかきまぜ、すぐに器にうつします。
（寒天は常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やしておいしくいただきます）
抹茶ゼリーのできあがり♪
器のままいただいても良し。切って盛り付けても様になります。