和菓子の豆知識

和菓子って100種類以上あるんやで。

大福、おだんご、ようかん、まんじゅう、もなか。。。
ぱっと思いつくだけで10種類くらいでしょうか。

花びら餅、きみしぐれ、石衣、麩まんじゅう。。。
これがわかる人は和菓子好きな人かもしれません。

「道明寺って何？」「ういろうとようかんって何が違うの？」
和菓子の種類、和菓子の材料など、和菓子について知りたいことがわかります。

あなたが知らない和菓子の世界。
まだまだ美味しい和菓子、たくさんありますよ。